近日，合肥市2018年度餐飲服務食品安全監(jiān)督量化A級單位表彰會在合肥高新區(qū)柏堰市場監(jiān)督管理所舉行，兩淮豪生大酒店被授予合肥市“2018年度餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理A級（優(yōu)秀）單位”的稱號，這也是繼2017年獲得此項榮譽后再獲殊榮。

       食品安全沒有零風險。兩淮豪生大酒店一直將食品安全視為企業(yè)立身之本，始終堅持對食品安全風險零容忍，踐行“從農田到餐桌”全程質量控制理念，對食料和供貨商嚴格把關，牢牢掌握上游供應鏈，結合酒店精細化安全管理，把食品安全工作做到極致。

       榮譽的獲得體現了市級食品安全監(jiān)督主管部門以及廣大顧客對兩淮豪生大酒店食品安全管理工作的認可，大酒店將一如既往地落實企業(yè)主體責任，持續(xù)為廣大消費者提供安全、美味、健康的產品，積極整合多方資源，傳遞食品安全正能量，為構筑健康中國貢獻力量。

                                                                           供稿/張立新